遼陽二院楊世敏主任:糖友吃月餅的八項(xiàng)紀(jì)律
中秋佳節(jié)將至,又到了親友團(tuán)聚、享受美食的時(shí)刻。糖友們如何面對月餅甜蜜的誘惑,健康科學(xué)的歡度中秋節(jié)?我院內(nèi)分泌科二病房主任楊世敏給出以下提示:
1.吃月餅前要先測血糖。如果空腹血糖小于7,餐后兩小時(shí)小于10,且最近一段時(shí)間血糖控制良好,沒有較大的波動(dòng),可適當(dāng)吃些月餅。
2.選擇低脂低能量月餅。品牌不同,餡料的能量和脂肪含量是不同的,所以糖友們在選購月餅的時(shí)候,一定要閱讀配料表,選擇配料簡單、低糖、低脂、低熱量的月餅。
3.無糖月餅也不能多吃。無糖月餅用木糖醇代替了傳統(tǒng)的白砂糖,本質(zhì)上同樣屬于高熱量、高脂肪的食品。月餅本身含有大量的淀粉,進(jìn)入體內(nèi)后,同樣會(huì)分解成葡萄糖。
4.控制總熱量。進(jìn)食月餅后,應(yīng)當(dāng)減少其他食物的攝入,控制一天的總熱量,建議大家一天吃1/4個(gè)月餅比較合適。

5.搭配蔬菜吃。吃月餅時(shí),需要搭配一些低脂、高纖維的食物,如蔬菜、菌類等,或者選用一些高纖維粗糧代替米面等食物作為主食,減少血糖升高的速度。
6.注意食用時(shí)間。盡量安排在兩餐之間,而且適當(dāng)?shù)臏p少下一餐的主食量。吃了月餅后,則需要在總熱量上減去月餅所占熱量。
7.監(jiān)測血糖。吃完月餅后,要及時(shí)監(jiān)測餐后兩小時(shí)血糖。如有異常,一定要與醫(yī)生聯(lián)系,調(diào)整治療方案,確保自己的身體健康。
8.餐后運(yùn)動(dòng)。吃完月餅后,一定要外出散步,有助于血糖盡快恢復(fù)平穩(wěn),下一餐吃飯才會(huì)更加安心。
最后,楊主任祝糖友們都能過一個(gè)健康幸福的中秋佳節(jié)。

編輯:李 佳
責(zé)編:劉麗雪
